6月セレクトメニュー☀

2018-05-30 Wed 10:23

みなさんこんにちは!

今日は来月のセレクトメニューの紹介をします❤





まずはAメニュー(月前半)

💛絶品!柔らかチャーシューで作ってあげたい和食ごはん💛



柔らかチャーシュー丼

なすの南蛮漬け

ピーマンの塩昆布和え

きゅうりと青じそのごまみそ汁

甘酒ヨーグルトプリン


圧力鍋を使って柔らかく煮込むチャーシューは、なんとほうじ茶で煮込むのがポイントです!臭みと脂を落としながらさっぱり仕上げます。温玉と絡める食べる最高の組み合わせです。ボリューム満点なのにペロリといただける初夏にぴったりな和食ごはんです。





つづいてBメニュー(月後半)

🌻初夏のおもてなしイタリアン🌻



ボンゴレロッソ

3種のアンティパスト(チキンカツレツ&サラダ・夏野菜とチーズのオーブン焼き・タラモのブルスケッタ)

カスタードプディング


ボンゴレロッソは、二枚貝を使ったパスタという意味で、シンプルなパスタだからこそ、旨味を引き出すコツが学べます。手軽に作れるアンティパストは、チーズ衣のチキンカツレツ、オーブン焼き、ブルスケッタの3種。デザートのお鍋で直蒸しして作るカスタードプディングは、ぜひ覚えてもらいたいレシピです!



続いてCメニュー

✨一度に2種作れる!

カレープレート✨




2種のカレープレート〜チキン&エッグ〜(2種のアチャール〜インド風浅漬け〜/オクラと豆のサブジ)

枝豆とチーズのサモサ

フレッシュオレンジティー


スパイシーなチキン、まろやかなエッグカレー、2種のカレーを作ります。チキンカレーは隠し味にお酢を加え、スパイシーにさっぱりと仕上げます。カレーと相性抜群のアチャール、枝豆とチーズのサモサ、インド風蒸し煮のサブジ、フレッシュオレンジティーとともに、おしゃれなカレーランチを楽しんでみては❤




来月のセレクトメニュー、

まだ予約されてない方はぜひ予約しましょう(*☻-☻*)全スタッフ一同楽しみお待ちしております!!



イオンモール広島府中

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